• Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe – बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी रेसिपी

    आज हम आपको बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी रेसिपी (Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe) बता रहे है। यह एक काफी कम्फर्टिंग और स्वादिष्ट खिचड़ी है, इसे हींग, जीरे और लाल मिर्च का तड़का देकर तैयार किया जाता है। इसे बनाना काफी आसान है।

    Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी की सामग्री – Ingredients for Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi

    1/2 कप साबुत गेहूं 3-4 टेबल स्पून पीली मूंग दाल
    1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 साबुत लाल मिर्च
    1/2 टी स्पून जीरा स्वादानुसार नमक
    1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर एक चुटकी हींग
    घी (खाना पकाने के लिए) धनिया पत्ती (वैकल्पिक)

    बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले गेहूं के दाने को रात भर भिगो दीजिये। फिर मोटे, दानेदार पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड कर लें।
    2: फिर मूंग दाल को एक घंटे के लिए भिगो दीजिये।
    3: अब एक प्रेशर कुकर में गेहूं और दाल में हल्दी पाउडर, नमक और थोड़ा पानी डालकर एक सा​थ पकाएं।
    4: फिर हरी मिर्च, जीरा, हींग और लाल मिर्च का तड़का तैयार करके पकी हुई खिचड़ी के ऊपर डालें।
    5: अंत में हरा धनिया से गार्निश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पीली मूंग दाल, साबुत गेहूं, साबुत लाल मिर्च, हरी मिर्च, नमक, जीरा, हींग, हल्दी पाउडर, धनिया पत्ती (वैकल्पिक), घी (खाना पकाने के लिए)

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  • Chawli Moong Chaat Recipe in Hindi – चवली मूंग चाट रेसिपी

    आज हम आपको चवली मूंग चाट रेसिपी (Chawli Moong Chaat Recipe) बता रहे है। यह मजेदार, स्वादिष्ट और टैंगी चाट है, आपको इसमें मूंग दाल की गुडनेस मिलेगी। यह जोरों की भूख लगने पर जल्दी से बनने वाला स्नैक उस टाइम के लिए बिल्कुल बढ़िया है।

    Chawli Moong Chaat Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    चवली मूंग चाट की सामग्री – Ingredients for Chawli Moong Chaat

    1/2 कप रात भर चवली को भिगो दें 1/2 कप रात भर हरी मूंग भिगोई हुई
    2 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 टी स्पून खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1/2 टी स्पून धनिया पत्ता, टुकड़ों में कटा हुआ नींबू का रस / इमली का पानी (स्वादानुसार)
    जीरा-धनिया-लाल मिर्च पाउडर, (मोटा प्याज़), भुना हुआ स्वादानुसार नमक और काला नमक

    चवली मूंग चाट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले दाल लेकर 1 सीटी आने तक प्रेशर कुकर में उबाल लें।
    2: फिर मिक्सिंग बाउल में चवली और मूंग को डालकर सारी चीजों को मिला लें।
    3: अब सब चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    रात भर हरी मूंग भिगोई हुई, रात भर चवली भिगोई हुई, हरी मिर्च, प्याज, टमाटर, खीरा, नींबू का रस / इमली का पानी (स्वादानुसार), धनिया पत्ता, (मोटा प्याज़), भुना हुआ, जीरा-धनिया-लाल मिर्च पाउडर, नमक और काला नमक

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  • Eggless Red Velvet Cheesecake Brownie Recipe – एगलेस रेड वेलवेट चीजकेक ब्राउनी रेसिपी

    आज हम आपको एगलेस रेड वेलवेट चीजकेक ब्राउनी रेसिपी (Eggless Red Velvet Cheesecake Brownie Recipe) बता रहे है। आपको तीन चीजों रेड वेलवेट केक, चीजकेक और स्वादिष्ट ब्राउनी का एक साथ शानदार स्वाद मिलता है। यह एक काफी अच्छा कॉम्बिनेशन है।

    Eggless Red Velvet Cheesecake Brownie Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 9

    तैयारी का समय: 40 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 20 मिनट

    एगलेस रेड वेलवेट चीजकेक ब्राउनी की सामग्री – Ingredients for Eggless Red Velvet Cheesecake Brownie

    130 ग्राम मैदा 3 टेबल स्पून कोको पाउडर
    40 ग्राम डार्क चॉकलेट 45 ग्राम मक्खन
    100 ग्राम कैस्टर शुगर 1 टी स्पून बेकिंग पाउडर
    100 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क एक चुटकी नमक
    1 टी स्पून वेनिला एसेंस 80 ml (मिली.) दूध
    1 टी स्पून रेड जेल कलर
    क्रीम चीज स्वीलर के लिए:
    100 ग्राम क्रीम चीज 25 ग्राम पाउडर चीनी
    1 टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर 1 टेबल स्पून दूध
    1/2 टी स्पून वेनिला एसेंस

    एगलेस रेड वेलवेट चीजकेक ब्राउनी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक 9.9 “स्क्वायर केक टिन को ग्रीस करके डस्ट कर लें और फिर इसे बटर पेपर के साथ लाइन कर लें।
    2: फिर ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट कर लिजिएं।
    3: अब कमरे के तापमान क्रीम चीज लेकर पाउडर चीनी डालकर अच्छी तरह से क्रीम के जैसे मिला लें। फिर इसमें वनीला एसेंस मिला लें।
    4: फिर दूध में कॉर्न फ्लोर को घोलकर इसे समान बैटर में मिलाकर एक पाइपिंग बैग में भरकर एक तरफ रख दीजिये।
    5: अब एक दूसरे बाउल में कोको पाउडर, मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर एक साथ मिला लें ( अगर अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर रहे हैं)।
    6: फिर डार्क चॉकलेट और मक्खन को एक साथ मिला लें। फिर एक अन्य बाउल में एक क्रीमी टेक्सचर पाने के लिए कंडेन्स्ड मिल्क और चीनी को (हैंड बीटर के साथ) मिलाकर इसमें पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन डालकर सिर्फ एक मिनट के लिए मिलाएं।
    7: अब रेड जैल कलर और वेनिला एसेंस डालें। फिर इस सूखी सामग्री को तीन भागों में दूध के साथ गीले मिश्रण में डालें और अगर जरूरत हो तो और रंग डालें।
    8: फिर इस बैटर को टिन में डालकर ऊपर क्रीम चीज़ बैटर डालकर टूथपिक का इस्तेमाल करके इस पर घुमाव वाली लाइनें बना लें। फिर 170 डिग्री सेल्सियस 25-30 मिनट के लिए पर बेक कर लें। अब जब ब्राउनी पूरी तरह से ठंडी हो जाए तब चकोर हिस्सों में काटकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    कोको पाउडर, मैदा, मक्खन, डार्क चॉकलेट, बेकिंग पाउडर, कैस्टर शुगर, नमक, कंडेंस्ड मिल्क, क्रीम चीज, रेड जेल कलर, कॉर्न फ्लोर, पाउडर चीनी, वेनिला एसेंस, दूध

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    February 18, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 15

  • Gola Roti Recipe in Hindi – गोला रोटी रेसिपी – Dinner Recipes

    आज हम आपको गोला रोटी रेसिपी (Gola Roti Recipe) बता रहे है। यह बंगाली स्टाइल में बनने वाला स्वादिष्ट पैनकेक हैं, आपको इसमें अंडे के साथ क्रिस्पी सब्जियों और मसाले की गुडनेस मिलेगी। इसे बनाना काफी आसान है।

    Gola Roti Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    गोला रोटी की सामग्री – Ingredients for Gola Roti

    1 कप मैदा 1 अंडा
    1/2 टी स्पून अदरक 2 टेबल स्पून प्याज, बारीक कटा हुआ
    2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टेबल स्पून टमाटर
    1-2 धनिया पत्ती, टुकड़ों में कटा हुआ स्वादानुसार नमक
    स्वादानुसार चीनी 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
    (जरूरत के अनुसार) पानी तेल / मक्खन

    गोला रोटी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मिक्सिंग बाउल में अंडा, मैदा, चीनी, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर सबको एक साथ मिला लें।
    2: फिर सब्जियों और पानी को धीरे-धीरे बाउल में डालकर पतली स्थिरता वाला घोल बना लें।
    3: फिर एक पैन में तेल या मक्खन गर्म करके इसमें एक करछी बैटर डालकर फैला लें।
    4: अब मध्यम आंच पर दोनों तरफ से इस अच्छी तरह से सेक लें. अंत में केचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अंडा, मैदा, प्याज, अदरक, टमाटर, हरी मिर्च, नमक, धनिया पत्ती, काली मिर्च पाउडर, चीनी, तेल / मक्खन, पानी

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    February 17, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes • Views: 14

  • Multigrain Idli Recipe in Hindi – मल्टीग्रेन इडली रेसिपी – Healthy Recipes

    आज हम आपको मल्टीग्रेन इडली रेसिपी (Multigrain Idli Recipe) बता रहे है। यह एक सुपर इजी, होलसम और हेल्दी इडली रेसिपी है, आपको इसमें ज्वार, बाजरा, उड़द दाल और रागी की गुडनेस मिलेेगी। इसे बनाना काफी आसान है।

    Multigrain Idli Recipe

    पकाने का समय: 8 घंटे 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 8 घंटे 30 मिनट

    मल्टीग्रेन इडली की सामग्री – Ingredients for Multigrain Idli

    1/2 कप रागी का आटा 1/2 कप बाजरे का आटा
    1/2 कप ज्वार का आटा 1/2 कप गेहूं का आटा
    1/2 कप उड़द की दाल 2 टी स्पून मेथी दाना
    1 टी स्पून नमक तेल

    मल्टीग्रेन इडली बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में मेथी के दानों और उडद दाल को एक साथ पर्याप्त पानी के साथ लगभग दो घंटे तक भिगोकर रख दें।
    2: फिर मेथी दाने और दाल का पानी निकाल कर ब्लेंडर में डालकर आधा कप पानी के साथ स्मूद बैटर बना लिजिएं।
    3: फिर बैटर को एक गहरे बाउल में ट्रांसफर करके उसमें सारे आटे को नमक के साथ मिला लें। फिर इसमें एक कप पानी मिलाकर अच्छी तरह से फेंटें। अब ढककर और रात भर खमीर होने के लिए अलग रख दें।
    4: अब खमीर के बाद बैटर को अच्छी तरह से मिला लें।
    5: फिर इडली को जितना संभव हो उतना कम तेल के साथ मोल्ड डालें एक चम्मच इडली बैटर के साथ सांचों में डालें।
    6: अब इन्हें 15 मिनट के लिए भाप में पका लें। फिर बचे हुए बैटर से इसी तरह बाकी की इडली बना लें और अंत में गर्मागर्म सांबर के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    बाजरे का आटा, रागी का आटा, गेहूं का आटा, ज्वार का आटा, मेथी दाना, उड़द की दाल, तेल, नमक

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  • Anda Chana Chaat Recipe in Hindi – अंडा चना चाट रेसिपी – Egg Recipes

    आज हम आपको अंडा चना चाट रेसिपी (Anda chana chaat Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है, आप इसे फटाफट बना सकते हैं। यह एक आसान चाट रेसिपी है, आपको इसमें अंडे और चने का बढ़िया स्वाद मिलेगा।

    Anda Chana Chaat Recipe

    पकाने का समय: 4 घंटे 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 4 घंटे 30 मिनट

    अंडा चना चाट की सामग्री – Ingredients for Anda Chana Chaat

    2 अंडे 1/2 कप छोले
    1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून पुदीने की चटनी
    2 टेबल स्पून इमली की चटनी स्वादानुसार नमक
    स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर 1 चाट मसाला
    1/2 जीरा पाउडर, भुना हुआ धनिया पत्ती गार्निश करने के लिए
    गार्निशिंग के लिए सेव (वैकल्पिक)

    अंडा चना चाट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले छोले को कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगोकर रख दें। फिर थोड़ा नमक डालकर उबाल लिजिएं और फिर पानी निकालकर ठंडा होने दें।
    2: अब उबले हुए अंडों छीलकर गोल स्लाइस में काट लीजिए।
    3: फिर एक प्लेट में अंडे के स्लाइस को रखकर ऊपर से उबले हुए छोले, कटा प्याज, टमाटर, चटनी और सभी मसाले डालें।
    4: अंत में धनिया पत्ती, सेव से गार्निंश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    छोले, अंडे, टमाटर, प्याज, पुदीने की चटनी, हरी मिर्च, नमक, इमली की चटनी, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पत्ती गार्निश करने के लिए, जीरा पाउडर भुना हुआ, गार्निशिंग के लिए सेव (वैकल्पिक)

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  • South Style Rajma Rice Recipe in Hindi – साउथ-स्टाइल राजमा राइस रेसिपी

    आज हम आपको साउथ-स्टाइल राजमा राइस रेसिपी (South Style Rajma Rice Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट रेसिपी है, इसे प्याज, राजमा, मिर्च, मसालों और बैजल की ताजगी के साथ बनाके चावल के साथ सर्व किया जाता है। यह बनाने में बहुत आसान है और स्वाद से भरी राजमा चावल की यह डिश किसी भी समय के लिए बिल्कुल बढ़िया है।

    South Style Rajma Rice Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    साउथ स्टाइल राजमा राइस की सामग्री – Ingredients for South Style Rajma Rice

    175 ग्राम चावल उबलाकर पानी निकला हुआ 4 टेबल स्पून तेल
    1 हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 2 हरी मिर्च, डी-सीड और कटी हुई
    3 टमाटर, मोटेतौर पर कटा हुआ 100 ग्राम राजमा पका हुआ
    1 टेबल स्पून ताजा तुलसी के पत्ते 1 टी स्पून ड्राई थाइम (या आप अजवाइन का भी उपयोग कर सकते हैं)
    1 टी स्पून पेपरिका (लाल मिर्च या चिली फलेक्स) 1/2 टी स्पून लहसुन पाउडर
    1/2 टी स्पून कालीमिर्च क्रश 1/2 टी स्पून ड्राई प्याज का पाउडर
    नमक

    साउथ स्टाइल राजमा राइस बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म कर लें।
    2: फिर प्याज, शिमला मिर्च और लाल मिर्च को नरम होने तक फ्राई कर लें।
    3: अब टमाटर और मिर्च डालकर और 2 मिनट तक पकाएं।
    4: फिर राजमा और चावल के साथ डालकर मिक्स करें।
    5: अब हर्ब और मसाले डालकर मिक्स करें।
    6: फिर अच्छी तरह से मिला लें।
    7: अंत में बैजल के पत्ते से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    तेल, चावल उबलाकर पानी निकला हुआ, लाल शिमला मिर्च, हरी शिमला मिर्च, हरी मिर्च, डी-सीड और कटी हुई, प्याज, राजमा पका हुआ, टमाटर, मोटेतौर पर कटा हुआ, ड्राई थाइम (या आप अजवाइन का भी उपयोग कर सकते हैं), ताजा तुलसी के पत्ते, लहसुन पाउडर, पेपरिका (लाल मिर्च या चिली फलेक्स), ड्राई प्याज का पाउडर, नमक, कालीमिर्च क्रश

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  • Nombu Kanji Recipe in Hindi – नोंबू कांजी रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको नोंबू कांजी रेसिपी (Nombu Kanji Recipe) बता रहे है। यह तमिलनाडु में काफी प्रसिद्धएक दलिये जैसी रेसिपी है, इसे रमजान के अवसर पर पर तैयार किया जाता है। आप इसे आसानी से और झटपट बना सकते हैं।

    Nombu Kanji Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    नोंबू कांजी की सामग्री – Ingredients for Nombu Kanji

    1 कप कच्चा चावल, हल्का उबला 1 कप मूंग दाल
    1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 कप गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1/2 कप टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 2 टी स्पून अदरक.लहसुन का पेस्ट
    2 टेबल स्पून धनिया पत्ती 4 कप पानी
    1/4 कप नारियल का दूध 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1 हरी मिर्च 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
    1 इंच दालचीनी छड़ी 3 लौंग
    2 इलायची

    नोंबू कांजी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मूंग दाल और कच्चे चावल को दरदरे मिश्रण में पीस लिजिएं।
    2: फिर एक पैन में तेल गर्म करके लौंग, मेथी के बीज, दालचीनी, इलायची और मिर्च के साथ प्याज और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भून लें।
    3: फिर गाजर और टमाटर के साथ गरम मसाला पाउडर, आवश्यक नमक और हल्दी पाउडर डालकर नरम होने तक भून लें और फिर कच्चा चावल मूंग दाल मिश्रण डालें।
    4: अब पानी और थोड़ा सा नारियल का दूध मिलाकर अच्छी तरह मैश कर लें।
    5: फिर अच्छी तरह से मिक्स कर लें, अगर यह गाढ़ा हो तो थोड़ा और नारियल का दूध डाल सकते है। अब इसे अच्छी तरह से हिला लें। अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मूंग दाल, कच्चा चावल, गाजर, प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट, टमाटर, पानी, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, नारियल का दूध, गरम मसाला पाउडर, हरी मिर्च, लौंग, दालचीनी छड़ी, इलायची

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    February 13, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 18

  • Kluay Thod Recipe in Hindi – कुले तोड़ रेसिपी – Dessert Recipes

    आज हम आपको कुले तोड़ रेसिपी (Kluay Thod Recipe) बता रहे है। यह एक काफी मजेदार थाई डिजर्ट है, इसे पके हुए केले, शहद और आटा से तैयार किया जाता है। इसे बनाना काफी आसान है।

    Kluay Thod Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

     

    कुले तोड़ की सामग्री – Ingredients for Kluay Thod

    2-3 पके केले 150 ग्राम तिमपुरा आटा/ मैदा
    110 ml (मिली.) बर्फ ठंडा पानी शहद
    आइसक्रीम , वैकल्पिक काजू और तिल, वैकल्पिक

    कुले तोड़ बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मैदे में ठंडा पानी मिलाकर बैटर तैयार कर लें।
    2: फिर केले को लंबाई में काट लिजिएं।
    3: अब फ्राई करने के लिए तेल को गर्म कर लिजिएं।
    4: फिर केले को बैटर में डिप करके गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें।
    5: अब इस पर कोकोनट या वनीला आइसक्रीम डालें।
    6: फिर थोड़ा सा शहद, तिल और काजू इस पर डालकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    तिमपुरा आटा/ मैदा, पके केले, शहद, बर्फ ठंडा पानी, काजू और तिल वैकल्पिक, आइसक्रीम वैकल्पिक

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    February 12, 2021 • Easy Recipes, Sweet Recipes • Views: 16

  • Chicken 555 Recipe in Hindi – चिकन 555 रेसिपी – Chicken Recipes

    आज हम आपको चिकन 555 रेसिपी (Chicken 555 Recipe) बता रहे है। यह चिकन की काफी स्वादिष्ट रेसिपी है, आप इसे वीकेंड पर बना सकते हैं। इस यम्मी और स्पाइसी चिकन को बनाना काफी आसान है।

    Chicken 555 Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    चिकन 555 की सामग्री – Ingredients for Chicken 555

    500 ग्राम चिकन स्ट्रिप्स 4 हरी मिर्च
    1 अंडा 1 बड़ा प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
    2 टेबल स्पून चावल का आटा 2 टेबल स्पून कॉर्नफ्लोर
    1 टी स्पून धनिया पाउडर 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1/2 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट स्वादानुसार नमक

    चिकन 555 बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चावल का आटा, अंडे, नमक, कॉर्नफ्लोर, फूड कलर सहित हरी मिर्च को छोड़कर सारे मसालों के मिश्रण में चिकन के टुकड़ों को मिलाकर कम से कम आधे घंटे के लिए अलग रख दें।
    2: अब इस बीच हरी मिर्च और प्याज के स्लाइस को तब तक भूनें जब तक कि इनका रंग न बदल जाए। फिर एक बाउल में निकाल लिजिएं।
    3: फिर मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़ों को डीप फ्राई कर लें और इन्हे हरी मिर्च और प्याज के बाउल में मिलाकर ऊपर से नींबू का रस छिड़कें और अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हरी मिर्च, चिकन स्ट्रिप्स, प्याज, अंडा, कॉर्नफ्लोर, चावल का आटा, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, अदरक लहसुन का पेस्ट

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